Zafyr nasce per espriremere il carattere unico dello zafferano attravarso diverse sfumature aromatiche.
Ogni variante è il risultato di un equilibrio tra la base classica del gin e una selezione mirata di botaniche, pensate per valorizzare al meglio questa spezia pregiata.

Due interpretazioni, una sola filosofia:
eleganza, identità e riconoscibilità.

IL NOSTRO FILO CONDUTTORE

Entrambe le varianti condividono la stessa origine: lo zafferano coltivato dall’Azienda Agricola Davide Bonatti , lavorato con cura per mantenere intatta la sua identità.

Zafyr non è solo una linea di gin, ma un progetto che unisce territorio, materia prima e visione, offrendo due esperienze diverse ma complementari.

ZAFYR
ZAFFERANO E AGRUMI

Fresco, luminoso e raffinato

Le note calde e avvolgenti dello zafferano si incontrano con la freschezza degli agrumi, creando un profilo aromatico equilibrato e moderno.

Al naso emergono sentori agrumati e delicatamente speziati, mentre al palato il gin si distingue per la sua pulizia e bevibilità.

PERFETTO PER:
– Gin Tonic eleganti
– Aperitivi freschi
– Drink semplici ma distintivi

CARATTERE:
fresco – armonico – contemporaneo

ZAFYR
ZAFFERANO E PEPE

Intenso, speziato e deciso

Lo zafferano dialoga con le note pungenti e avvolgenti del pepe, dando vita a un gin strutturato, profondo e persistente.

Il risultato è un distillato che sorprende: speziato ma elegante, deciso ma mai aggressivo.

PERFETTO PER:
– Cocktail ricercati
– Miscelazione creativa
– Drink dal carattere distintivo

CARATTERE:
speziato- intenso – sofisticato