Zafyr nasce per espriremere il carattere unico dello zafferano attravarso diverse sfumature aromatiche.
Ogni variante è il risultato di un equilibrio tra la base classica del gin e una selezione mirata di botaniche, pensate per valorizzare al meglio questa spezia pregiata.
Due interpretazioni, una sola filosofia:
eleganza, identità e riconoscibilità.
IL NOSTRO FILO CONDUTTORE
Entrambe le varianti condividono la stessa origine: lo zafferano coltivato dall’Azienda Agricola Davide Bonatti , lavorato con cura per mantenere intatta la sua identità.
Zafyr non è solo una linea di gin, ma un progetto che unisce territorio, materia prima e visione, offrendo due esperienze diverse ma complementari.
ZAFYR
ZAFFERANO E AGRUMI
Fresco, luminoso e raffinato
Le note calde e avvolgenti dello zafferano si incontrano con la freschezza degli agrumi, creando un profilo aromatico equilibrato e moderno.
Al naso emergono sentori agrumati e delicatamente speziati, mentre al palato il gin si distingue per la sua pulizia e bevibilità.
PERFETTO PER:
– Gin Tonic eleganti
– Aperitivi freschi
– Drink semplici ma distintivi
CARATTERE:
fresco – armonico – contemporaneo


ZAFYR
ZAFFERANO E PEPE
Intenso, speziato e deciso
Lo zafferano dialoga con le note pungenti e avvolgenti del pepe, dando vita a un gin strutturato, profondo e persistente.
Il risultato è un distillato che sorprende: speziato ma elegante, deciso ma mai aggressivo.
PERFETTO PER:
– Cocktail ricercati
– Miscelazione creativa
– Drink dal carattere distintivo
CARATTERE:
speziato- intenso – sofisticato
